Caffè Latte und Latte Macchiato sind zwei köstliche Kaffeegetränke, die oft verwechselt werden, aber einige markante Unterschiede aufweisen. Erfahren Sie hier, wie sich diese beiden Getränke unterscheiden und welches Geschmackserlebnis sie jeweils bieten.
1. Caffè Latte: Ein sanfter Genuss mit Milchschaum
- Zubereitung: Caffè Latte besteht hauptsächlich aus Espresso und heißer Milch, wobei der Milchschaum nur dünn auf der Oberfläche liegt. Der Schwerpunkt liegt auf dem Espresso, der mit cremiger Milch gemischt wird.
- Geschmack: Der Caffè Latte bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Espresso und Milch, wobei der Geschmack des Espressos durch die Milch abgemildert wird. Er ist bekannt für seinen milden und sanften Geschmack mit einer leichten Süße.
2. Latte Macchiato: Ein Spiel aus Milch und Espresso
- Zubereitung: Latte Macchiato wird mit einem kräftigen Espresso zubereitet, dem warme Milch hinzugefügt wird. Der Espresso wird „gefleckt“ oder „befleckt“, indem ein kleiner Schuss Milchschaum auf die Oberfläche gegossen wird.
- Geschmack: Im Vergleich zum Caffè Latte hat der Latte Macchiato einen intensiveren Espressogeschmack, da weniger Milch hinzugefügt wird. Er bietet ein kräftigeres Kaffeeerlebnis mit einem Hauch von Milchschaum.
3. Unterschiedliche Schichtung und Optik:
- Caffè Latte: In einem Caffè Latte vermischen sich Espresso und Milch, wodurch eine homogene Mischung entsteht, ohne klare Schichten.
- Latte Macchiato: Der Latte Macchiato zeichnet sich durch seine klare Schichtung aus, wobei der Espresso unten, gefolgt von warmer Milch und einem Hauch von Milchschaum oben liegt.
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